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デリカテッセン紅玉

農業の盛んなまち秋田県横手市で手作りお惣菜とスイーツ、地域の選りすぐりの食材や雑貨を販売しております。こころを豊かにする田舎暮らし、私たちと探してみませんか。

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紅玉りんごのアップルパイ


販売価格 3,240円(税込3,499円)
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商品画像


商品説明


当店の看板スイーツのひとつ、「アップルパイ」が18cmホールになってオンラインショップに登場しました。

自家製の練り込みパイ生地は、ザクザクとしたハードな食感が特徴。
これは秋田県の大穀倉地、大潟村で採れる小麦粉が生み出したものです。

パイの切り口からはりんごのフレッシュな香りが漂い、
ほおばると、りんごのすっきりとした酸味とコクのある甘さがお口の中に広がります。

りんごは、原種に近いりんごといわれる、「紅玉」を使用。
酸味の強いりんごで、焼き菓子には最適なのですが、
紅玉の木は国内でも希少なものとなり、入手困難なことでも知られています。
そのため、当店では地元の各生産者さんと契約し、栽培していただいております。

食材、お味、ともに当店が自信をもってお届けできる一品です。


アールグレイなどの香り高い紅茶に良く合います。
ティーパーティや、ご訪問のお手土産にいかがでしょうか。

※糖類に白砂糖は一切使用せず、ミネラル豊富で体にやさしい「てん菜糖」のみを使用しております。


原材料
国産小麦粉、増田産りんご、バター、クリームチーズ、
てんさい糖、有機アーモンドプードル、卵(平鹿産)、有機シナモン

サイズ 直径18cmホール

お召し上がり方
お召し上がりの際は袋に入れたまま、冷蔵庫内で解凍してください。
4時間が解凍時間の目安です。
※解凍後はすぐにお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はおやめください。

消費期限
製造から45日

保存方法
-18℃以下で冷凍保存してください。

※焼き菓子ですので焦げ目がある場合がありますが、品質に問題はありません。